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Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
| Numero di modello | EPS-30 | EPS-50 | EPS-100 | EPS-250 | EPS-500 | EPS-1000 |
| Per quantità di alimentazione di riferimento (kg/n) | 30 | 50 | 100 | 250 | 500 | 1000 |
| Potenza motore(kw) | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 4 | 8 | 16 |
| Consumo di vapore (kg/h) | 30 | 30 | 50 | 75 | 150 | 300 |
| Potenza di riscaldamento elettrica(kw) | 6 | 8 | 15 | 24 | 48 | 96 |
| Dimensioni motore principale(mm) | 1050*800*1350 | 1350*1000*1600 | 1700*1150*1870 | 2020*1450*2860 | 2160*2560*2860 | 2160*4700*2860 |
Una macchina per affumicatura è un dispositivo utilizzato per fumare alimenti, in particolare carni e pesci. È progettato per generare e controllare il fumo in un ambiente chiuso per conferire sapore, colore e qualità di conservazione al cibo. Le macchine Smokehouse possono variare in dimensioni e complessità, dalle piccole unità domestiche ai grandi modelli industriali utilizzati nella lavorazione alimentare commerciale.
Le caratteristiche e le funzioni principali di una macchina per il fumo includono: 1. Il forno a fumo completamente automatico è controllato da PLC e da un sistema di computer di interfaccia uomo-macchina, che può visualizzare i parametri di processo, come temperatura e tempo, su un unico schermo allo stesso tempo. Durante il processo di produzione, i parametri possono essere regolati in qualsiasi momento in base alle esigenze del processo e lo stato di funzionamento dell'apparecchiatura può essere monitorato in tempo reale.
2. Adotta materiali in acciaio inossidabile di alta qualità, strati interni ed esterni solidi sono strutture completamente saldate, struttura di tenuta delle porte in striscia di silicone di alta qualità e affidabile; lo strato isolante adotta materiale isolante in poliuretano importato, resistente alle alte temperature, stampaggio una tantum.
Materiale in acciaio inox di grado alimentare, resistente alle alte temperature, resistente alla corrosione, facile da pulire, per garantire l'igiene e la sicurezza degli alimenti durante il processo di fumo.
3. L'esclusivo sistema di circolazione dell'aria è in grado di garantire efficacemente la consistenza della temperatura e dell'umidità durante il processo di lavorazione, e il colore del prodotto è uniforme; la circolazione rapida o lenta può essere scelta in base al processo per ottenere il miglior effetto di fumo circolatorio.
4. Il sistema di fumo adotta segatura esterna e trucioli di legno per generare fumo; lo stato di funzionamento del generatore di fumo è controllato dal sistema di controllo.
5. Adotta riscaldamento a vapore esterno o elettrico.
6. Dispositivo di pulizia a circolazione d'acqua opzionale.
Le macchine Smokehouse sono ampiamente utilizzate nell'industria culinaria e dagli appassionati domestici per preparare una varietà di alimenti affumicati, tra cui pancetta, salsicce, salmone, formaggio, e molto altro ancora. Il processo di fumo non solo aggiunge un sapore distinto, ma aiuta anche a preservare l'alimento inibendo la crescita di batteri.
EPS Machine Company è un produttore leader di attrezzature per la lavorazione di alimenti ad alte prestazioni, tra cui macchine per la formazione di alimenti, linee di rivestimento, attrezzature per friggere e sistemi di lavaggio di frutta e verdura. Con oltre 1,000 progetti e un team di progettazione competente, offriamo soluzioni efficienti, affidabili e sostenibili. Diamo priorità alla qualità, utilizzando componenti di alto livello provenienti da Germania e Giappone e rispettiamo gli standard ISO9001. La nostra filosofia, "efficiente, professionale, sostenibile", guida la nostra attenzione all'innovazione e alle pratiche ecocompatibili. Impegnandosi per un servizio incentrato sul cliente, puntiamo a migliorare le soluzioni alimentari globali con tecnologie avanzate e un servizio eccellente.
D1: Quanto dura il tempo di consegna?
A1: Generalmente, ci vorranno da 15 a 30 giorni dopo aver ricevuto il pagamento anticipato. Il tempo di consegna specifico dipende dagli articoli e dalla quantità dell'ordine.
D2: Quali sono le condizioni di pagamento?
A2: Mediante trasferimento di filo (T/T) e altri metodi. Per informazioni specifiche, contattare il nostro servizio clienti.
D3: Dove si trova il mercato del prodotto e qual è il vantaggio di mercato?
A3:il nostro mercato copre quasi tutta Europa, America, Asia, Africa ed esporta in oltre 50 paesi.
D4: Come fa la vostra fabbrica in termini di controllo di qualità?
A4. La qualità è prioritaria. Attribuiamo sempre grande importanza al controllo di qualità dall'inizio alla fine della produzione. Ogni prodotto sarà completamente assemblato e testato con cura prima di essere imballato per la spedizione.